<椎茸作業・・・第二回椎茸祭り・・・>

ホダ場でのバーベキューです

<椎茸作業・・・第二回椎茸祭り・・・>

 今年の「椎茸祭り」は2回目を迎えた。正式に「椎茸祭り」として打って出たのが2回目だということである。地元のグリーンツーリズム協議会にも参加し、そして私にしかできないこの「椎茸祭り」を生かさない手はない。
4月の中旬、今年も寒さのせいで椎茸生長が遅れてこの時期になってしまった。田んぼの作業とかちあい、私にとっては猫の手も借りたいくらいの多忙な中での「椎茸祭り」である。しかしこれは手を抜くことはできない。今年は、地元の新聞にも紹介してもらい昨年以上の盛況となった。
売りは、最高の原木椎茸のもぎ取り体験と販売、そして、ホダ場でのバーベキューである。この他にもホダ木の販売や、薪の販売のあっせんもチラシには載せた。はたして何人来るかであるが、今年は約70名の参加であった。そのうち35名はバーベキューにも参加し、大盛況であった。