＜椎茸作業・・・販売（一）・・・＞ 生椎茸の生産と販売は同時並行的に進めなければならない。収穫してもそれが売れなかったら意味がないし、売り場所を決めても売るものが無かったら何にもならない。市場流通を避けた販売戦略をとっている私にとっては宿命…
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