<椎茸作業・・・植菌作業から(二)・・・> いづれにしても原木椎茸は重労働だと思う。農家が高齢化すればおのずと限界が来るだろう。我が家だってその通りである。私が継がなければこの地区の原木椎茸栽培はほぼ終了ということになる。 話が前に戻るが、…
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