＜ブログ雑記・・・退職（四）・・・＞原木椎茸は、コナラやミズナラの15年〜20年木に椎茸菌を植え付け、椎茸を発生させるものである。椎茸菌の植菌は毎年2月〜3月に行われる。桜が咲くころまで植菌すればいいとなっている。 しかし、植菌してからほぼ1年は…