今日の農作業原木椎茸と菌床椎茸(2) 前回の続きですが、原木椎茸と菌床椎茸の見分け方についての補足です。見分けがつかない、と前回はアップしましたが、これは絶対的なものではないのですが、国産の菌床椎茸の場合、大部分が足をカッターやハサミで切り…
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